Follow this blog with bloglovin

Follow You Really Got A Hold On Me

söndag 28 juli 2013

Bra val - ekologiskt

Planen är att jag ska köpa mer ekologiskt. Både kläder och annat. Men det är ju dyrt, så jag tar det lite pö om pö. Ni har väl inte missat att H&M och Åhlens har ekologiska kläder och inredning? Åhlens alternativ ligger under "bra val" i varje kategori på deras hemsida. H&M skriver ut om deras kläder, inredning är i ekologisk bomull. Håll utkik efter det!

Äntligen hemma!

Nu är vi äntligen hemma, vi landade på Arlanda igår morse. Hur skönt det än är att vara bortrest på semester så längtar jag alltid hem till slut. Flygresan var riktigt jobbig då det var mycket turbulens och vi satt i ett fullsatt mindre plan än de vanliga 747:orna. Flygstolarna och benutrymmet var mycket mindre än vanligt och jag som har haft ont i ryggen snart en vecka tyckte det var riktigt jobbigt. Tillslut hade jag så ont och var så trött av att inte kunna röra benen (så trångt var det) att jag grät. Sen bytte jag plats med Niclas så jag kunde sträcka ut benen i gången, vilket gjorde det lite bättre. Jag förstår inte att man kan få ha ett sånt plan som långflyg. Mina knän nuddade stolen framför hela tiden och då är jag inte superlång. Helt otroligt. Igår var vi helt slut och spenderade dagen med att tvätta och vila, inte så mycket mer. Jag somnade vid halv tolv igår kväll och vaknade klockan 9 imorse, så trött var jag!

När vi satt och åt frukost ringde Emil och undrade om vi skulle med och bada. Klart vi skulle! Det var kul att ses och det fanns massor att prata om, det var ju flera veckor sen sist! Vi badade, spelade yatzy och fikade på kaffe och kokoschoklad. En så himla härlig dag vid Trollan. Nu ska vi strax över till Esset och Tessan för att grilla. Hemmasemester när den är som bäst!



söndag 21 juli 2013

Rapport från Kamala Beach

Om jag har det bra här borta i Thailand? Helt fantastiskt! Jag solar, läser, badar, äter supergod mat, handlar billiga (äkta) converse och får massage. Det är helt fantastiskt och ibland undrar jag om vi inte kan stanna här för alltid. Ändå har jag börjat längta hem så smått! På lördag morgon landar vi på svensk mark, ska bli härligt att få semestra hemma ett tag. 


tisdag 9 juli 2013

Blåbärspaj

Igår efter maten bestämde jag att vi skulle äta blåbärspaj till efterrätt. Eftersom jag kör någon slags sockerdetox, eller ja, försöker dra ner på sockerintaget fick det bli en annan slags paj än i vanliga fall. Receptet hittade jag i en bok vi har hemma som heter Klaras hälsomat. Receptet kan jag verkligen rekommendera då det var både lättlagat och gott.


1 dl kokosflingor
1 dl mandlar
1 dl havregryn
75 g smör
1 tsk socker
4 dl blåbär

Först mixade jag mandlar, kokosflingor och havregryn i en matberedare. Sen tillsatte jag smöret i små bitar och mixade allt tillsammans. Anledningen till att jag inte ville mixa allt tillsammans från början är att vår matberedare inte är så bra och jag var rätt för att det bara skulle bli kladdigt och att mandlarna inte skulle bli ordentligt mixade. Efter det smörade jag två formar och använde lite kokosflingor som ströbröd innan jag hällde i blåbären i formarna och fördelade smuldegen över. In i ugnen i ca 10 minuter på 200 grader. Vi hade lite grädde till, men yoghurt (eller vaniljssås om man äter socker) är säkert också jättegott!

lördag 6 juli 2013

Nya tekannan

Jag älskar den! Kostade 175 kronor på Spisas utförsäljning och är lite varmare ljusgul än vad bilden visar. Vad tycker ni, var den fin? 


fredag 5 juli 2013

Min enda lediga dag den här veckan

Och jag känner mig lite stressad. Det finns massor som behövs göras innan resan nästa torsdag och jag vet inte hur jag ska hinna med allt. Måste börja göra listor. Kände mig lite vimmelkantig när jag vaknade imorse så jag ställde mig för att röra ihop en deg och allt kändes genast lite bättre. I eftermiddag ska jag åka in till stan för att handla lite av det jag behöver inför resan. Innan dess ska jag gärna ha hunnit fixa i ordning lite hemma. Men nu ska jag äta frukost/lunch/brunch. Trevlig fredag på er!

tisdag 2 juli 2013

Lunch med Petra

Idag blev det sushi-lunch med Petra innan jobbet. Vi pratade lite om ditten och datten samt en del om Italien. Sen drack vi en juice från Joe & the Juice innan jag var tvungen att jobba. Det kändes som om jag fick en massa gjort de fem timmarna jag var på jobbet och jag är ganska taggad på att gå dit imorgon igen för att köra ett till femtimmarsrace. Niclas kom förbi jobbet en stund också. Han hade fyndat en superfin ljusgul tekanna och en vit pajform till oss, visar bild någon annan dag. Nu ska jag ge mig på ett litet stickprojekt innan jag kryper ner i sängen!