Rabarber

Igår fick jag en hel laddning rabarber av Agneta. Planen är att jag ska få en del på nästa skörd också. Igår skar jag upp den i bitar och frös in. Tanken är att det ska bli saft och sylt så småningom, sen ska en del frysas in till bakverk och glass. Vi fick en frys att ha i förrådet, vilket är perfekt att ha när vi kommer hem med bär och svamp under sensommaren. Få saker får mig att känna mig så rik som att fylla frysen med rabarber, bär, svamp osv. Att klara sig själv.