Saltbakad potatis

Här kommer ett litet recept på saltbakad potatis. Jag hittade receptet hos Madeleine, men det blev en liten egen variant eftersom vi inte hade rödlök eller vanlig balsamicovinäger hemma. Men det blev verkligen supergott så vi kommer absolut laga det här igen.

Man behöver:

- 2 msk Olivolja

- 1 msk Balsamicovinäger

- 1 msk Salt

- 1 msk Honung

- Färskpotatis

Blanda olja, balsamicovinäger, salt och honung och häll det över färskpotatisarna som du har på en plåt och rör runt. Kör in allt i ugnen på 225 grader i ca 35 minuter, rör om lite då och då! Sen är det färdigt att servera!